Hor sa na klobásu! S krájačom Klarstein Carpaccio budú mäso, klobása, chlieb alebo zelenina nakrájané v okamihu na jemné plátky. Nakrájaj si potraviny tak, ako ti chutia. Pomocou krájača Klarstein Carpaccio sám určíš, akú hrúbku nakrájaš: s plynulo otočným regulátorom môžeš zvoliť hrúbku plátkov od 0 do 12 mm. Nerezový nôž s priemerom 250 mm dokáže profesionálne nakrájať kúsky mäsa s maximálnou veľkosťou 200 x 155 mm – a samozrejme to funguje aj s klobásou, zeleninou alebo chlebom. Vďaka výkonu 240 W motor roztočí nôž na rýchlosť 282 otáčok za minútu a zabezpečí rýchle filetovanie. Pohyblivý posuvný bežec drží krájanú potravinu na svojom mieste a k dispozícii má rôzne ochranné zariadenia, ktoré zabraňujú náhodným poraneniam. Integrovaná brúska v prípade potreby nôž naostrí a udržuje tak dlho reznú silu zariadenia. Plátky údeniny s hrúbkou podľa tvojho výberu – žiaden problém pre krájač na mäso Klarstein Carpaccio.