Uvarte si vlastné pivo! Príliš zložité? Vôbec nie, s rmutovacou nádobou od spoločnosti Klarstein sa každý stáva pivárom, celkom jednoducho doma. Najzložitejšia časť produkcie vlastného piva je rmutovanie. Mletý slad musí byť zohriaty a udržiavaný pri rovnomernej teplote po dlhú dobu pre zmenu tvrdého zrna na kvasiteľné cukry. Tento proces je s kotlom hračkou. Až do 30 litrov sladu možno vo veľkom oceľovom kotle uviesť do varu. Vďaka plynule nastaviteľnému regulátoru sa dá nastaviť želaná teplota na 2° C presne na hodnotu medzi 30 °C a 110 °C. 2500 W silné vykurovacie teleso potom prináša slad do varu a dosiahne požadovanú teplotu prakticky v momente. Dve prevádzkové kontrolky zobrazujú, či je zariadenie na výrobu piva Beerfest práve rozohriate (červené svetlo) alebo sa teplota drží na požadovanej úrovni (zelené svetlo). Cez ďalší otočný regulátor možno nastaviť časovač medzi 10 a 120 minútami. Akustický signál oznámi koniec nastaveného času a vykurovací element sa vypne. Takže nezmeškáte žiadnu z významných zmien teploty pri výrobe Vášho rmutu. Samozrejme sa dá nádoba nastaviť aj na nepretržitú prevádzku. Dvojstenný kotol z nerezovej ocele Beerfest od spoločnosti Klarstein pomáha počas procesu niekoľkými spôsobmi: Po prvé zaisťuje rovnomerné rozloženie teploty, takže slad dosahuje rovnakú teplotu na dne ako aj vo vrchných častiach nádrže. Za ďalšie slúži pre Vašu bezpečnosť, pretože zabraňuje nadmernému prehriatiu vonkajšej strany zariadenia a znižuje riziko úrazu pri náhodnom dotyku. Okrem toho uľahčuje povrch z nerezovej ocele čistenie vnútorného a vonkajšieho povrchu zariadenia po rmutovaní. Leštený vonkajší plášť robí Vašu malovýrobu piva skutočne pútavou. Keď je slad hotový, pri odstránení zvyškov z rmutu pomáhajú jemné sitko a hadicový filter. Cez 1/2" kohútik na dne nádoby možno filtrovaný slad vypustiť. Poistka bráni náhodnému otvoreniu ventilu. Vezmite, prosím, na vedomie, že v Nemecku musí byť varenie piva oznámené hlavnému colnému úradu.
